Veckomatsedel v. 7

I vissa delar av landet har sportlovet redan börjat men här nere i skåne så får vi vänta ytterliggare en vecka. Dock ska jag nog i helgen försöka förbereda lite mat som kan finnas i frysen till tonåringarna... oavsett vilket så kommer här veckans matsedel...

Måndag: "vår" risotto (som aldrig blev förra veckan)

Tisdag: Karrékotletter med afrikansk smak

Onsdag: Stekt chorizo med ugnsomelett

Torsdag: Mamma bjuder på fisksoppa

Fredag: hmm.. det är bara jag hemma... får se vad jag är sugen på då men det blir nog kyckling

Lördag: Laxburgare med fetadressing (från Katrins matblogg)

Söndag: Blir nog en karrékotlett med vitlökssmör och broccolisoppa