Veckan som kommer är lite rörig med en del kvällsaktiviteter så maten får nog komma i andra hand... men här kommer ett försök till vad vi ska äta :)
Måndag: Hemlagade hamburgare (rester från söndagens middag)
Tisdag: Lax i ugn med fänkålssås (blev aldrig i helgen så det får bli nu istället)
Onsdag: Ugnsstekt falukorv med blomkål
Torsdag: Risotto (delvis utan ris) med jordnötter och stekt kål
Fredag: En god bit kött kanske
Lördag: Nötstek, hmmm... vad ska vi göra med den?
Söndag: Återstår att se...
4 kommentarer:
Låter som en himla god vecka!
Risotto delvis utan ris skulle jag bra gärna vilja höra mer om. Vad sjutton är det? :D
hahaha... jo Tina det var en bra fråga. Jag är uppväxt på en "torr" svensk risotto bestående av Ris, stekt köttfärs, ärter/majs/paprika som man blandar och sen serverar med jordnötter och olika såser... eftersom vi är många i familjen och flera har olika åsikter om hur mat ska vara gör vi numera så att vi inte blandar de olika sakerna utan allt är var för sig och så tar man det man vill ha. Jag tar då inte riset :) borde inte kalla det risotto egentligen... :) mer utförligt recept kommer i veckan...
Kul att hitta en blog till som skriver upp veckomatsedlar.. här kommer jag att titta in för inspiration! :)
Skicka en kommentar